牛肉焼き

オージー牛肉
塩、胡椒、酒、醤油を掛けてフライパンで焼く

野菜
大根は軟らかく煮る
玉ねぎ、えのき茸、人参、もやしを加えて煮る
味付けをします。
醤油、みりん、つゆのもとを加える
時々まぜる

盛りつけ
皿に肉を並べ、野菜を交互に並べる
フライパンのたれを煮詰めてかける

さあ食べましょう