2020年2月1日土曜日

パクチーどうしたら美味しいの

パクチーですよ
香草とも、香菜ともいろいろな
名前で呼ばれているね。
さあ、どうして食べようか?

私はですね❤
中華料理に使うのが、
失敗をしないと思います。

まずは、ラーメンに
刻んだ、葉と茎を
パラパラ、食べるときに
かけてみる。
コーヒースプーン、一杯ぐらい。
あらあら?あらあら?
まあ❗この香り❤
そして、一口。
エエエ?えええ!
どんな感じですか?

もうあなたは、パクチーの
魅力に?
さあ、試してください。