上海レタス

暮れに播いた　上海レタスが　おいしそうな

うす緑色に　なりました。

背丈は　４０センチ　ぐらいです。

なまでも　にても　やいても　

おいしい

今は　背丈が　六十センチぐらいになり

緑緑　しています。

スーパーでは　売っていません。

竹の子 と わらび

竹の子のイラストを　画いてみました。

おいしそうに画けましたかしらね。

竹の子とわらび

　雨が上がり　竹の子堀を　しました。

　　　小さな芽を　出したのを　専用のくわで　掘りました。

　この　　掘る時が、快感で　やめられません。

　　　掘ったら　すぐに　むき　小屋の　

ストーブの　上に　載せた　なべで　

　　　ゆでます。

　米ぬかを　たっぷり　入れます。
　　　その間に　わらび採り　をします。
　　　　わらびは　稲わらの　灰で　あくとりを　します。
　　　　　あすは　おいしい竹の子と　わらびの　チラシ寿司でも　
　食べましょうかね。

たらのめ

タラの芽が出ました

さつまいも

秋に　取れた　サツマイモを　小屋から　出して　みたら
　　　　　無残にも　　すごい姿に　　　　なっていた
　何が　何だか　分からなく　包丁で　切って　みたら
　　　　色が　茶色い　黒い　
いやはや　　　どうした　　　ものか
一つも　　きれいな　色が　　なく
　　　　　　　　　ぶよぶよ　
　　　　　　　　　　　　　　あー　がっかり
　　早く　食べれば　よかった
　　　　　　冬の寒さに耐えられなかったのでしょうね

香草ときゅうり

　今日の　畑仕事は　とても　暑かった。
先日　買った　きゅうりと　香草を　しょうゆで　食べよう　かと
　　　　よく伸びた　　緑の　濃い香草を
　　　　　　　つまんで　きました。

きゅうりは　四角の　ブロック形

　　　　香草は　大きく　手でちぎる　

　　　　　　　　　容器に　　入れて

ばさばさふって　　出来上がり

きゅうり

今日　♡　敬ちゃんの店にて　キュウリを　二本　買いました。

　　　　　　　　　　　　自家製の　野菜を　売っているので　ときどき買います。

安い　というのは　こういうことを　言うのですね。

春の花さくら

　　桜の花が　咲きました。
咲くと　風が　吹きますね、
　　　見事に　　咲いた　桜の　　花びらが
　公園の　　道に　　散ります。
　　　　　　　　　桜の　　花びらで
　　すべりそうです
この　花びらの上に　雨が　降りてきたら
　　　　歩くのに　気を　付けないと
すべるかな

香草の花芽が

昨年まいた香草に　花芽がつきました。
　　背が伸びだして　もうすぐ
　白い　小さな　花が　つくでしょう。
　　　　　　　レースのような　葉に　さわると
　　さわやかな　香りが　漂ってきます。

かぼちゃの芽

　かぼちゃの芽が出た。

今年は　去年の　かぼちゃから　たねとりをした

　　種をまきました。

　　　　　どんな　　かぼちゃができるか

　楽しみです。

トウモロコシの芽が出た

　　　三月に　まいた　トウモロコシの芽が　でた

　　　　　　　　たてよこ　少し　不ぞろいだが　楽しそうに

　　並んでいます。

　　　　　　小さな種なのに　一粒の丸い種から　一本の

　　　緑のまっすぐに伸びた　芽が　いつの間にか

　　　　　　　　　　二枚になり　右左に分かれて　隣の

　　トウモロコシと　手をつなぎたがっているように

　　　　　　　小さな風に　揺れている。　

竹の子とさくら

桜の花が咲きだすと　地面の下に寝ている竹の子が　目を覚ます
。
私は　竹の子堀が　大好きです。

借りている畑に　竹の子が伸びてきて

　野菜の下から　芽を出します。

春の 野菜

春に植えた　野菜たちが　水を待っています　
ジャガイモたちは　地面の中に　根を伸ばしだしています。
ネギ苗たちも　春の風を受けて　並んで　子供たちの
並んで　学校に行く　のを見ています。

畑でバーベキュー

         趣味の　


              畑仕事のお昼に


　ストーブの上に


                    　鉄板を置き

　
      夫とバーベキューを　します