上海レタス

暮れに播いた　上海レタスが　おいしそうな

うす緑色に　なりました。

背丈は　４０センチ　ぐらいです。

なまでも　にても　やいても　

おいしい

今は　背丈が　六十センチぐらいになり

緑緑　しています。

スーパーでは　売っていません。

竹の子 と わらび

竹の子のイラストを　画いてみました。

おいしそうに画けましたかしらね。

竹の子とわらび

　雨が上がり　竹の子堀を　しました。

　　　小さな芽を　出したのを　専用のくわで　掘りました。

　この　　掘る時が、快感で　やめられません。

　　　掘ったら　すぐに　むき　小屋の　

ストーブの　上に　載せた　なべで　

　　　ゆでます。

　米ぬかを　たっぷり　入れます。
　　　その間に　わらび採り　をします。
　　　　わらびは　稲わらの　灰で　あくとりを　します。
　　　　　あすは　おいしい竹の子と　わらびの　チラシ寿司でも　
　食べましょうかね。

たらのめ

タラの芽が出ました

さつまいも

秋に　取れた　サツマイモを　小屋から　出して　みたら
　　　　　無残にも　　すごい姿に　　　　なっていた
　何が　何だか　分からなく　包丁で　切って　みたら
　　　　色が　茶色い　黒い　
いやはや　　　どうした　　　ものか
一つも　　きれいな　色が　　なく
　　　　　　　　　ぶよぶよ　
　　　　　　　　　　　　　　あー　がっかり
　　早く　食べれば　よかった
　　　　　　冬の寒さに耐えられなかったのでしょうね

香草ときゅうり

　今日の　畑仕事は　とても　暑かった。
先日　買った　きゅうりと　香草を　しょうゆで　食べよう　かと
　　　　よく伸びた　　緑の　濃い香草を
　　　　　　　つまんで　きました。

きゅうりは　四角の　ブロック形

　　　　香草は　大きく　手でちぎる　

　　　　　　　　　容器に　　入れて

ばさばさふって　　出来上がり

きゅうり

今日　♡　敬ちゃんの店にて　キュウリを　二本　買いました。

　　　　　　　　　　　　自家製の　野菜を　売っているので　ときどき買います。

安い　というのは　こういうことを　言うのですね。